CANINANA Espumante Branco Brut

Das entranhas da mata nasce a Caninana, a serpente encantada das lendas brasileiras. Dizem que desliza entre rios e raízes, protetora de saberes antigos, e que seu olhar firme é capaz de hipnotizar — não com veneno, mas com presença.

Inspirado por essa figura enigmática, o espumante Caninana Branco Brut revela uma personalidade marcante: notas cítricas e minerais, estrutura elegante, acidez vibrante e perlage fino, em uma composição que honra o equilíbrio entre natureza bruta e sofisticação.

Elaborado pelo método tradicional (champenoise), com segunda fermentação na garrafa e maturação prolongada, oferece uma experiência sensorial intensa e refrescante, digna de rituais, encontros e celebrações que fogem do lugar-comum.

Sirva entre 6°C e 8°C. Excelente com frutos do mar, queijos curados ou simplesmente para brindar o que escapa à rotina.

Um espumante raiz, de alma colonial, forjado com tradição, paciência e no silêncio da  mata atlântica de altitude, que embala os vinhedos da Serra Gaúcha.